こないだ受けてきたアレルギーの血液検査。通ってる小児科の先生の予想通り、卵アレルギーでした。
先生からは、以下のような話を受けました。
- 卵アレルギーはよくあること
- 大きくなると症状が治まるケースが多い
- 卵の白身成分が悪影響を与える
- 生卵はほんとにダメ、半熟もダメ
- マヨネーズも生卵使ってるからダメ
- しっかり火が通っていればいい（でも白身は食べないのがベスト）
- 母乳から卵成分の影響が移るから、母体側も卵を控える
- でも、2〜3日に1回程度なら様子見ながら食べてもいい（ほどほどに）
病院から弱いステロイドを処方されていますが、1日2〜3回塗らないと、顔まわりが赤くなってしまいます。本人は気にしてないから、痒みはなさそう。見てる側が痛々しく感じるだけ。
正直、卵アレルギーくらいでよかったな、と。大豆も少しアレルギーっぽいらしいけれど、生の豆乳飲んでなければ問題ないとのこと。沖縄の食文化的に、味噌や豆腐、納豆、油揚げなどがNGと言われたらどうしようと、一瞬ヒヤヒヤしました。うちの子は、豆乳以外は大丈夫ってさ。
小児科の後、薬局でもカーチャンの食事について指示を受けました。洋食ではなく和食を食べなさい、と。パンやケーキ、お菓子類には卵が使われていることが多い、と。その点、和食ならば気付かないうちに摂取することが避けられるそうです。そうかー、和食かー。和食でもTKGとか親子丼、カツ丼類は当分食べられんぞー。
